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哪些蔬菜搭配起来比较营养又经济

时间:2023-08-29 08:24:11    来源 : 南方养生网


【资料图】

哪些蔬菜搭配在一起即营养又经济

哪些蔬菜搭配一起吃,营养又经济的问题,人为了获得必须的纤维素,维生素和矿物质所以每天都少不了吃蔬菜,比较经济又营养的搭配,用三个种类的来搭配,一是豆类,如黄豆芽及豆制品,具有高钙和丰富的植物蛋白,二是食用菌类,菌类营养丰富并有一定的保健作用,如茹,木耳等,三类是绿叶菜,球茎蔬菜类小白菜,大白菜,空蕊菜,萝卜等,这种只要不是刚上市或反季节的价格都不贵,以上采用按时令灵活搭配都会有营养又经济的效果的。

哪些菜搭配在一起吃,比较营养又经济

西红柿炒鸡蛋、芹菜土豆丝、豆芽炒粉条、醋溜木耳白菜片、尖椒干豆腐、冬瓜丸子汤。

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