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1、防上火、咽喉肿痛大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、消油腻、健脾胃助消化大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
3、养颜瘦身、润发美肤由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
4、大麦茶的禁忌隔夜茶不能喝。
5、这里不单指大麦茶，隔夜茶叶对身体是有害处的。
6、2、大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
7、3、哺乳期妇女不能喝，会引起回奶。
8、4、空腹不能喝大麦茶，会引起胃部不适。
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