(相关资料图)
主料:猪肉(肥瘦)500克
调料:
酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克
炖猪肉的做法:
1. 选猪五花肉切成八分的方块
2. 葱块成段,姜切成片
3. 先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成
标签:
(相关资料图)
主料:猪肉(肥瘦)500克
调料:
酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克
炖猪肉的做法:
1. 选猪五花肉切成八分的方块
2. 葱块成段,姜切成片
3. 先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成
标签:
最新发布
热门推荐
X 关闭
X 关闭